豆腐とごはんの白い世界。

　お昼ごはんに揚げてみます。

　水切りもせずに絹ごし豆腐を。

　それをごはんにぶっかけます。

　なんかオイリーでホットな豆腐ごはんができました。

　でも結局はマヨ。

　で、夕方。

　凍らせた豆腐を解凍してみました。

　そしてごはんにかけます。

　なんかもうすごいことになってます。

　舌触りはいい感じになるので、できたらスープかなんかのときに試したいと思います。

　つうかあんまりそれ以外に凍らせる意味ないし。