2010-03-27 これはほとんどそうめん。 1.2ミリのパスタを茹で、冷凍したあと水分を搾り取った豆腐と卵を炒めて和える。 水分抜いた豆腐って、歯ごたえがなんかささみっぽいよね。 細いスパゲッティも見た目そうめんっぽいし。 今日も一日作文書いたり書き直したりしてました。