朝十時ごろ鶏を炒めます。
炒めてるとどんどん脂が出てきます。
揚げてるみたいになってきます。
程よくカリカリになったところで味付けしてごはんにぶっかけます。
ああおいしい。
夕方も鶏を炒めます。
どんどん脂が出てくるので面白くなって残りの鶏肉を全部投入します。
かなりカリカリになってきたところで溶かした小麦粉を投入します。
砂糖とオイスターソースを混ぜたものをかけてその上からマヨ。
中身カリカリです。
ああ鶏肉。
わざわざブラジルからやってきてくれてありがとう。
2キロ690円で売られてくれてありがとう。
