お店にいらっしゃったんです。 お客様として 韓国人女性とタイ人男性のカップルです。 韓国人女性が少し年上っぽいです。 女性はハングル歌謡を歌い、男性はタイ歌謡を歌います。 男性が歌うタイ歌謡の字幕に英文字のルビがついているときだけ、女性がたどた…

2009/02/08(Sat)-0085 第0085回目は新刊『津波：アンダマンの涙』発売のお知らせとゲストは「ゼロ年代批評night」の筑井真奈さんですなどです。リスナーの皆様からのおたよりお待ちしております。 津波―アンダマンの涙白石 昇おすすめ平均 タイ国の文化全般…

ねむれねえ。 しかたなくこんな時間に調理。 やきうどん。 乾麺のうどんはこれでなくなりましたぽんた様ありがとうございました。 ようやく少し寝る。 九時に起きだしパスタを炒めて食う。 なんかようやくパスタのゆで方がわかってきたような気がいたしまし…

昼、ぽんた様からいただいた讃岐うどんをゆでて焼く。 微妙に硬い。どうやらゆでが足りなかった模様。 夜、ぽんた様（途中略）パスタをゆでて焼く。 にんにくの量が多すぎたため、家の外まで臭いが漏れまくるという大惨事に。明らかに味付けミス。久しぶりの…

あれだけまかない食ったのに。 夜起き出しておかゆに手をつけてしまう。 かなりの量なのに余さず手をつけてしまう。 さて、昼過ぎ。 いきなりタイ語の電話がかかってきます。 着信番号はバイト先。 手伝ってー、急いで来てー。 メーからです。 仕方ないので…

朝からマーガリンと砂糖で小麦粉を食す。 材料は同じなのにシュガートーストみたいな味にはなりません。 まあ当たり前ですが。 夕方からバイト。 今月初めてのバイト。 六時から来いといきなりのオファー。 まあいつものことですが。 まかないはさんま。 め…

豚トロのあぶり焼きを食べたくなりました。 コームーヤーン(คอหมูย่าง)といいますこの料理。 それで、バイト先で食べることにしました。 これ、ラオスとかタイ東北部の料理なんですよ。 うちのバイト先、南部料理なんでまかないにはほとんど出ないんです。 …

朝から焼きそば。 昨日買った生めん三玉、一日で終了。 夕方、社長から呼ばれてバイト先へ。 まかないを食わせていただきました。 ゴーヤ炒め、グリーンカレー、ゲンタイプラー。 これにでっかいどんぶりいっぱいのご飯がつきます。 なんかだんだんまかない…

はしご酒ラリーは続きます。 お友達のタイ人女子のバイト明けの時間を待って午前二時からお食事という流れになりました。 彼女のバイト先は高円寺。 ふたりで東中野から高円寺まで歩きます。 思いのほか早く着きました。 仕方なくマックでコーヒーを飲みまく…

2008/02/08(Sun)-0084 第0084回目は皆様にお礼と新年のご挨拶、そしてそれとは関係なくゲストはブログおよびポッドキャスティング番組「タイで想う日々」の匠武士さんですなどです。リスナーの皆様からのおたよりお待ちしております。 タイで想う日々 http:/…

午前中、ひとのポッドキャスティングに電話出演。 夕方になって電話がありました。 タイ飯食いに行きたいんですけど付き合ってくれませんかとこの人から。 わかりました行きますです。 途中で主食を買いました。 きな粉一キロと生麺三種類。 そして新大久保…

エサをあげました。 カメに。 自分にもエサをあげました。 小麦粉と重曹を溶いて焼いたやつを細切れにしてにんにくと唐辛子、オイスターソース、しょうゆ、砂糖で炒めました。 なんかカメのほうがいいもの食べているような気がしました。

起きてだらだら仕事しながらまただらだら。 そして亀にエサ。 さらにだらだら仕事。 夜になったらいきなり社長からメール。 新宿二丁目に来いと。 あらこれはイケメン社長からようやく二丁目らしい夜をすごそうぜというお誘いなのかしらと自転車こいで現地へ…

帰ろうと思ってお店を出ると社長がちょっと自転車取りに行くから行こうと言います。付き合えということらしいです。社長はいい男なので付き合います。 連れて行かれたのは職安通りのラムヤイ。タイラーメンのお店だそうです。 店内タイ人ばっか。ここで午前…

おととい洗濯代のおつりを渡し忘れたのでバイト先へ。 結局おつりは返したもののお駄賃としていただけることになりました。 社長からいつものようにまかないを食わせていただきます。 鶏皮揚げ、すまし汁、蒸し鶏、グリーンカレー。 にわとりずくめです。 社…

カイケムです。ぐぐってみたらなんか生卵を塩水につけたあと、土に埋めて作るそうです。もらったやつはすでに埋めて取り出したものをゆでてあります。でもゆで卵みたいにきれいに殻がはがれたりしません。白身に塩分がしみているのでスプーンでえぐりとらな…